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Bowl de Acaí

Con esta receta rica en fibra, vitaminas y antioxidantes! El ​açaíentrega energía, estimula el sistema inmune, ayuda a reducir el colesterol, previene el envejecimiento y mejora nuestra piel. Prepáralo en esta tradicional receta proveniente de Brasil y empieza tu día de la mejor manera.

Ingredientes

– 1 plátano maduro (idealmente congelado)

– ½ taza de arándanos congelados

– ¼ taza de leche vegetal, agua o jugo de frutas

– 2 cucharadas de açaí Primal

– Un poco de granola, semillas de zapallo y coco rallado para servir

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en una juguera o procesadora hasta obtener una consistencia cremosa. Sirve en un bowl con granola, ​fruta picada,​ semillas y coco rallado por encima.

 

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