BOWL DE ACAÍ
Con esta receta rica en fibra, vitaminas y antioxidantes! El açaí entrega energía, estimula el sistema inmune, ayuda a reducir el colesterol, previene el envejecimiento y mejora nuestra piel. Prepáralo en esta tradicional receta proveniente de Brasil y empieza tu día de la mejor manera.
Ingredientes
– 1 plátano maduro (idealmente congelado)
– ½ taza de arándanos congelados
– ¼ taza de leche vegetal, agua o jugo de frutas
– 2 cucharadas de açaí Primal
– Un poco de granola, semillas de zapallo y coco rallado para servir
Preparación
Mezcla todos los ingredientes en una juguera o procesadora hasta obtener una consistencia cremosa. Sirve en un bowl con granola, fruta picada, semillas y coco rallado por encima.
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