Lúcuma Bowl

Batido de lúcuma y azúcar de coco.

Ingredientes para dos porciones:

– 3 plátanos grandes y maduros

– 1 cucharada de aceite de coco

– 1 cucharada de lúcuma en polvo primal

– 1 cucharada de azúcar de coco primal

– ½ taza de leche vegetal

– ½ palta madura   

Preparación:

Agregar a la licuadora los plátanos y la palta junto con la leche vegetal y el aceite de coco, batir hasta que no queden grumos, añadir la lúcuma en polvo y por ultimo el azúcar de coco, batir nuevamente hasta que quede todo mezclado homogéneamente, servir y decorar con lo que mas te guste!